岁末临近，喧嚣了大半年的大蒜价格一路走低，在山东金乡县这个具有蒜价风向标作用的地方，有超过一半蒜商面临巨额亏损的市场压力。
记者在金乡县采访发现，这些蒜商的心态十分复杂，恐慌、焦虑、迷茫，甚至夹杂着连自己都不愿提及的后悔。尽管如此，他们仍然对炒蒜这一有可能迅速致富的行当寄予厚望。
当地一些蒜商表示，大蒜市场信息不对称，每个炒蒜者如同盲人摸象，在一个不知结局的赌场里不停地下赌注。
山东金乡县是我国最大的大蒜集散地之一，有“大蒜华尔街”之称。这个县的南店子大蒜现货交易大厅前的空地上，从当年九月到来年五月的每天上午九点半，这里都会聚集上百个骑三轮车或开汽车来的大蒜经纪人，最多时将近700人，他们在这里互相交换大蒜交易的价格信息。
16日这一天，刘云(化名)因感冒身体很不舒服，但他还是坚持到交易大厅前与其他蒜商交流信息。他说：“我几乎天天来这里，虽然知道价格不会有大的波动，但多打听一些消息，心里就会更踏实。”
今年收获新蒜的季节，一些蒜商乐观地喊出“看涨到每公斤20元”的口号。起初蒜价一路猛涨，最高冲到每公斤14元多。然而，进入11月份，蒜价暴跌，从月初的每公斤14.2元降至月末的每公斤8.2元，单月下跌逾40%。
金乡县南店子大蒜现货交易有限公司交易大厅经理杨桂华说，价格最低时，九成以上蒜商亏本，现在价格有所回升，亏本者仍超过一半。记者采访发现，面对亏本，不少蒜商呈现出焦虑、恐慌甚至是后悔的心态。
28岁的刘云从事大蒜生意已有五年，现在手里还有30多吨蒜芯。刘云估算了一下自己的亏损情况：今年9月初，他与四位合作伙伴以每公斤7.6元的价格收购了30吨蒜芯，12月16日当天的价格是每公斤4.8元。“即使不算人工和储藏成本，单是一买一卖我就亏损了8万多元。”刘云说。
当记者问是否对这次的投资感到后悔时，刘云悄悄地看了看不远处的搭档，摇了摇头说：“不后悔。”随后，刘云又低下头小声地对记者说：“不后悔是不可能的，但是我不能说，我们既然搭档一起做这个生意，说后悔了就会影响其他人的情绪。”
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