“蒜你狠”“辣翻天”重现市场。3月10日，记者走访济南部分超市、菜市场发现，节日过后，市场上的蒜、辣椒价格再次走高，目前蒜卖到7.0元一斤，辣椒每斤要4.0元-5.0元。
“大蒜的价格现在一般7.0元一斤，优质大蒜要更贵些，较前段时间涨了约1.0元。”在七里堡市场上，菜商李先生介绍说。据了解，不光蒜涨钱了，蒜苗、蒜薹也跟着涨了，蒜苗每斤从2.6元涨到3.6元，涨幅38.46%，蒜薹每斤从上周的5.0元涨到6.0元，涨幅20%。
七里堡市场的菜商丛先生告诉记者，现在市场上缺辣椒，从南方运来的辣椒现卖4.0元到5.0元一斤，较上一周上涨了0.5元到1.0元，“本地高温大棚里的辣椒产量小，卖到了5.5元一斤，从寿光、青州运来的辣椒也供不应求。”
在华联超市世购店，辣椒的价格为7.49元一斤，大蒜每斤7.9元。棋盘小区菜市场和大润发超市的辣椒分别卖4.5元一斤、4.6元一斤，包装好的大蒜更是卖到12元一斤。
“受多种因素影响，大蒜的批发价每公斤12元，比去年同期上涨2.0元。”记者从匡山蔬菜批发市场了解到，辣椒批发价一斤在3.0元到3.5元之间。“本地的辣椒还没下来，现在的辣椒多是从南方运过来的，大棚里的辣椒产量较小，使得辣椒的价格出现上涨。”据匡山蔬菜批发市场的副总经理刘福水介绍，今年的蒜外贸出口多，现在的蒜多在冷库里储藏着，供不应求价格自然就涨了。
“主要是因为还不到大蒜、辣椒上市的季节，现在供不应求，加上从南方运到济南，油价上涨运费提高，出现了暂时的，等新辣椒、新蒜上市后，价格就会降下来。”济南市物价局价格检测中心主任张志强分析说。
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