今天,济南市商务局对外发布消息称,近日通过对济南定点屠宰企业和外地进济销售企业的检查和检测,目前上市生猪产品未发现瘦肉精。
河南双汇公司“瘦肉精猪”事件曝光后,承担生猪屠宰行业管理职能的济南市商务部门高度重视,一方面要求各屠宰厂(场)立即停止屠宰来自河南地区的活猪,完善活猪尿检并严格实施检疫检验;另一方面深入屠宰厂(场)开展专项检查。
济南市商务局畜禽屠宰稽查大队日前对港沟、王舍人、万润、鑫盛、绿安、方园6家屠宰企业进行了重点检查,先后采集10家市场肉品20个样本进行检测,未检出瘦肉精(盐酸克仑特罗),符合国家标准。
记者了解到,从活猪来源看,济南市主要定点屠宰企业都是来自省内的菏泽、济阳、临邑及济南周边地区,也有少量的东北活猪调入,未发现来自河南的活猪。另外,省城居民的消费习惯与南方不同,很瘦的猪肉在济南并不受欢迎。
据介绍,济南市商务部门将进一步加大措施,严把生猪来源进厂(场)关,严格肉品品质检验,加强对定点屠宰企业的监督检查等。一旦发现病害猪,将按规定全部进行无害化处理。
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