齐鲁网10月25日讯 昨天咱们讲到关于济南人俗话说的"蛤蜊油",济南人有很多人爱吃,每年夏天销量也很大,那么这么多的蛤蜊油到底是来源于哪里呢?今天咱们就接着看我们生活帮记者的调查。
村民讲述:蛤蜊油来自河沟 沟里生活垃圾很多
根据摊主的说法,记者找到了济阳县的马店村。来到村里一打听才知道,这个村里确实有一个专门收蛤蜊油的人家,据村民讲,每年到了夏天,村里的老人小孩就会到附近的河沟里摸蛤蜊油,之后就卖给村里统一收购的人。
村民们说,夏天蛤蜊油多的时候,收蛤蜊油的人一天就能收个上千斤。那村民们是从哪里摸蛤蜊油的呢?
村民们说,"从沟里,用大网子捞。这一块估计就有。""可脏了,弄上香油,得嘟噜好几天。""这湾里就有。"
根据村民的说法,记者到村西头的河湾里一看,却发现这个河湾的东头倒满了生活垃圾,塑料袋、废纸、碎玻璃烂瓶子随处可见。再往下就是河湾了,可河湾里也不干净,表面上都被厚厚的青苔给遮住了。
村民们说,刚弄上来的时候可脏了,上头就是啥都有,就是烂泥,黄布隆冬,特别脏。
收蛤蜊油人家调查:小龙虾和蛤蜊油混放 苍蝇乱飞
村子西头道路两边的河湾里,河水非常浑浊。据了解,很多蛤蜊油就是从这样的水里捞上来的。为了核实情况,记者找到了村里专门收蛤蜊油的人家。
户主说当天的蛤蜊油已经批发出去了,家里只剩了一点点。记者在这户人家的一个筛子里面看到,小龙虾和蛤蜊油混放在一起,上面苍蝇乱飞。
这庄户人家的话很"搞笑"啊。把蛤蜊油放手上这么一搓,什么黄色的、绿色的东西沾了一手。当记者质疑的时候,他却来了这么一句-脏,那一撮就行啊。说起来稍微有点不可思议啊,那这专门收蛤蜊油的人,他们夏天的时候到底是从哪里摸呢?
在我们生活帮记者的再三要求下,户主答应去现场捞一些,他拿上皮衣、小桶,骑电动车带来到了距离村子大约5里地的地方。
蛤蜊油浑浊河水里面摸 夏天能收上千斤
到了河边,这人一番穿戴之后就下了河。只见他弯下腰,伸手在水里一阵乱摸。他说,这里是黄河水的比较好吃,夏天的时候,一天能摸百十斤。
摸完了这边,他沿着这条河比较浅的地方继续向前摸索。不过这里的水明显的就变浑了。随后他又来到了另一边的小河沟里,这边不但水少、而且还更浑。当记者问这河水有点脏的时候,他却说,这是纯大自然的水。
可能是天气转凉的原因,他摸了一个小时,才摸了2斤左右的蛤蜊油。这人告诉记者,他平时主要是收购,夏天天暖和的时候,一天就收上千斤,收上来之后再统一送往济南市区。
他说,摸蛤蜊油都是老头摸的,"打工没人要,出来摸"。"穿着衣裳就下去摸,在水里呼啦。""一呼啦能四五十斤。"而收购的人也有二三十个。
据了解,济南人吃的蛤蜊油很多都是从这里摸来的,那从这样的河里摸上来的蛤蜊油干净吗?咱们明天再接着说。
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