今年将放慢四星级饭店评定速度,通过暗访、抽查等方式严把标准关
本报济南2月15日讯 (记者 乔显佳) 从15日召开的全省旅游系统工作会议上获悉,我省去年有29家星级饭店被摘“星”,10家被要求限期整改。
山东省旅游局相关负责人表示,今年将加大对旅游饭店的明察暗访力度,星评后质量明显下降的坚决摘牌。
截至去年底,我省共有星级饭店917家,总数列全国第三位,酒店业总体发展态势良好,但一些饭店在管理和服务方面尚存在不少问题,普遍存在“重评定,轻管理”的问题。旅游部门在组织的明察暗访中发现,少数饭店星评后,服务质量滑坡严重,已远远达不到相应的星级标准。一些饭店还存在“重经营,轻维护”的现象,设施设备陈旧、老化,有的甚至存在安全隐患,影响了星级饭店的整体形象。
去年以来,我省共对29家饭店给予取消星级处理,对10家饭店给予限期整改处理。今年我省将继续以暗访和抽查等方式,根据新版《星评标准》,对星级饭店进行软、硬件的全面检查。对不合格的限期整改,对该取消星级的则直接取消星级。
山东省旅游局将为国家旅游局把好五星级饭店评定的“推荐关”,同时从严掌握四星级饭店的评定标准,今年将适当放慢四星级饭店评定速度；各市严把四星级饭店的“推荐关”,搞好三星级以下饭店的评定,确保星级饭店队伍的质量。
我省鼓励旅游饭店在抓好住宿、餐饮主业的同时,推进多元化经营,发挥自身优势兴办旅行社或者联合经营,形成吃、住、行、游一体化的旅游服务体系。鼓励文艺演出进酒店,以丰富住客的晚间娱乐活动。鼓励加强饭店购物商店的经营。
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