“蔬菜价格应该还会接着涨，因为天气太冷了”，一名蔬菜摊主这样告诉记者，“像菠菜，种子刚撒下去就变天了（转冷），很不利于生长，所以在供应不足的情况下，涨价是早晚的事，况且春节期间蔬菜需求量大，买的多了也自然也会涨价。”
之前还低价卖不动的白菜，进来零售价出现了大幅抬升。记者采访了白菜种植户，据介绍，大白菜耐寒，喜欢温和冷凉的气候条件，因此严冬未届的11月往往是北方大白菜的丰产季节；然而，大白菜耐轻霜不耐严霜，气温低至10℃以下时生长速度会显著放缓，5℃以下则停止生长，在0℃以下则会严重受冻减产，而且冰冻的天气也增加了雇工下地采摘的成本，加之入冬后北方进入大白菜消费高峰期，以致大白菜的地头收购价持续维持在每斤0.4元以上，这直接推升城区的白菜零售价直逼1元大关。
采访手记：
咱们的“高菜价”付给了谁？