在新的购物体验形式之外，一些传统百货业还在积极探索特色经营的道路。安贞华联店总经理宋秀英告诉记者，从去年开始，安贞华联已逐步着手将化妆、黄金、珠宝的知名品牌与餐饮品牌作为优势品类进行加强。“这些品类是网络购物无法替代的，在细节化服务方面尤其能体现传统门店的优势。”
引入“买手自营”模式控制成本
除了增加一些新的营销手段，目前北京的传统百货也在从经营模式上寻求突破。记者在采访中发现，目前在华联、新世界等商场，已在进行小规模的“买手自营”尝试。
所谓的“买手自营”模式，是指商场店家的买手一次性批量购进产品，进行自主销售，商场在成本和销售价格方面享有更多自主权和利润空间。以往，国内的百货商场采用的基本都是传统的“联营倒扣”经营模式。所谓“联营倒扣”，简单讲就是百货卖场引入品牌供应商进店，从品牌供应商的流水中抽取“扣点”作为佣金的盈利方式。有专家表示，传统百货的利润下行，从表面看是成本日益高企挤压了利润空间，而从本质上看，“联营倒扣”的传统百货经营模式，则是造成同质化竞争加剧的根源所在。
中投顾问流通行业研究员申正远表示，“联营倒扣”目前仍是国内百货业最主流的经营模式，刚开始这个模式可以很好进入兖州市场，只需要引入品牌进来进行管理，库存很小，盈利很稳定，但现在租金、人工等成本上涨，利润空间无疑就下降了。相比之下，在西方更为主流的是买手自营模式。在这种模式下，不仅能更好地控制成本，而且如果商场有好的“买手”，时尚触觉敏锐，能及时引进一些“潮牌”，就会对商场的人气和口碑有很大益处。
贵友撤离方庄准备南城开新店
贵友前任总经理韩永光告诉记者，未来规模化是传统百货的方向之一，对于贵友来说，继续增开分店也是战略性的选择。据透露，在撤离方庄之后，贵友大厦已在积极选址，加速对新店的开发速度。未来的新店有可能还是在南部，与原有的三家店面构成东、西、南、北的区域呼应，新店规模有可能在8万平方米以上。
申正远认为，传统百货未来发展的方向有两大趋势，一是向购物中心升级转变，或者是成为超级综合体里的店中店，购物中心里的百货店；另一个发展方向是特色化或者高端化发展，切分细分兖州市场，真正贴近购物者的消费需求。
无论如何，中国零售业进入了慢增长时代，中国零售业进入了拐点的时刻，内忧外患之下，传统百货已经到了必须改变的阶段。
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