为全面打造旅游名镇,提升景区承载能力和服务水平,加快推进第三产业繁荣发展,羊山镇严格贯彻落实省、市、金乡县各级指示精神,积极推进“改厕改厨”工作落实。
开展商企座谈,凝聚整改共识。近年来,该镇审时度势、与时俱进,整合区镇红色革命经典、自然山水风光、历史古迹遗址和军事体验旅游等优势资源,成功建成了国家
规范实施标准,提高行业水平。镇党委向各餐饮业代表印发了《山东省乡村旅游经营业户“改厕改厨”标准》,景区接待办主任逐项逐条的讲解分析了改厕改厨的各项要求。镇党委副书记亲自抓,结合前期调研对各店面厨、厕以及服务中存在的问题进行点评。要求各单位务必提高重视程度,严格对照标准进行整改落实。此次整改由省市金乡县共同拨付专款,对于验收合格店面可获得1.6万元的奖补资金。同时镇还将采取激励措施,激发餐饮单位主动整改、自强标准的积极性。对于整改落实好、服务水平高的单位,景区将签订合作协议,进行定点团队接待。
严格督导核查,力保落实到位。由镇党委牵头,镇旅游办、宣传办、景区接待办共同组成镇级“改厕改厨”工作验收小组,将在规定时限内对上报的10家餐饮单位整改情况进行初步验收。结合当地工作实际,明确督导重点。对于厕所改造,要求标识到位,通风照明良好,全部改造为水厕,设定独立盥洗区域,吊顶贴瓷,疏通排水管道;厨房改造上严格区分初加工、烹调、冷热功能和洗刷区,统一配备消毒、消防、抽油烟机等设备,重新排管布线,加强厨房隔音、隔热和隔味和防虫处理;在服务提升上,景区接待办向餐饮代表展示了先进旅游乡镇的衣装、礼仪等事项,引导共同学习提升。对于初检不合格的单位,将责令限期整改,对态度消极、工作不力的单位将联合执法部门进行强制整治,确保工作落实到位,服务有效提升。(赵师奇)
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