夏季是食物中毒的多发季节,司马镇从群众的食品安全利益出发,强化三项措施加大食品安全监管力度,切实维护人民群众生命健康。
强化组织领导,明确安全责任。成立由镇长任组长,分管领导任副组长,安监站、派出所、中心校、综合执法大队等有关部门同志为成员的食品安全监管领导小组,明确各部门职责。要求各村配备食品安全信息员1名,明确包村干部担任村级食品安全协管员,构建镇、村两级食品安全监管网络。同时,制定《司马镇食品安全监管应急预案》,建立部门联动机制,对全镇的学校、超市、集市、食品店等重点区域和关键环节定期开展联合执法拉网式检查。
强化舆论宣传,增强安全意识。积极开展“夏季食品安全月”活动,通过发放宣传明白纸、张贴标语、组织集市宣传等形式,向群众宣传食品安全法律、法规和饮食安全知识教育。截止目前,已发放宣传单1300余份,张贴标语80余条。同时,制定镇、村食品安全信息报送和举报制度并设立举报电话,由村级食品安全信息员负责及时报送本村食品安全情况,并在全镇范围内开展“食品安全示范村”、“食品安全示范店”评比活动,不断强化广大群众的食品安全意识。
强化督导检查,筑牢安全屏障。积极协调金乡县工商、食品药品监督管理局等部门配合镇食品安全监管联合执法大队开展督查整治。从食品生产加工源头到流通销售各环节分别抓起,对消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品实施重点监管,严防过期食品、“三无”食品、污染变质食品重新包装流入市场。同时,加强对学校食堂、农家饭店、小作坊、熟食店等场所的食品安全巡查,彻底消除安全隐患。目前,已组织联合执法检查5次,签订食品安全责任书78份,查出并整改涉及3家单位的食品安全隐患7处,取缔非法夜市地摊5家。(朱 林)
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