记者探访我市各产区了解到,种植规模小导致成本不占优势,品牌近百却难以形成合力
新谷丰收,今年的小米卖出了好价钱。据了解,我市多个县市区均有小米种植区,与小米有关的注册商标也有近百个,但只有少数品牌有一定影响力,商超难见潍坊本地小米的身影。9月26日,记者到我市各小米产区进行探访了解到,受种植规模和进商超手续繁琐、费用较高等原因影响,本地小米更愿意包装成礼盒走团购。
现状
小米卖出“贵族”价
本土品牌缺席商超
如今正值新谷收获之际,9月26日,记者走访城区佳乐家新华店、沃尔玛超市、大润发奎文店、永旺早春园店等多家超市了解到,目前超市在售的小米品牌有十几个,品质上乘的小米每公斤售价均在20元以上。不过,潍坊本土小米品牌寥寥无几,占比不足一成。
“这是散装的小米,袋装的全都在货架上。”9月26日,记者在大润发奎文店看到,来自内蒙古、山西、德州、济南等地的小米品牌占据了整个货架,内蒙古的赤峰红谷小米、山西的沁州黄小米、东北的大禾东北杂粮小米等,各占据一席之地。不过,记者却没有看到潍坊本地小米品牌的身影。
同样,在沃尔玛超市、永旺早春园店,在售的小米也多是外地品牌,其中包括吉林松原的金龙鱼松原小米、广东深圳惠宜小米等。
在佳乐家新华店有诸多小米品牌,记者终于在其中搜寻到了两种潍坊本土公司的小米,分别是来自潍坊恒泰粮油有限公司的鲁穗沂山小米和潍坊儒雅商贸有限公司的原田古稻香穗黄小米,但是原田古稻香穗黄小米原产地是辽宁,也不算潍坊本土小米。“对于商超而言,因为涉及产品的保鲜度问题,在售的一些散装小米可能是来自当地的,一些品牌的小米则多是外地品牌。咱们潍坊本地的小米品牌还没形成影响力,进超市的不多。”大润发奎文店一位工作人员表示。
但记者走访了几家超市,并没有发现潍坊本地的散装小米。
记者一圈走下来,发现在商超可见的十几个小米品牌中,潍坊本土品牌仅有一个,占比不足一成。其中,不同品牌的小米价格区别较大,一般散装小米每公斤价格在16元—18元之间,而品牌小米价格每公斤多在30元以上。如山西的沁州黄小米400克袋装售价高达18元；吉林松原的金龙鱼松原小米1公斤袋装售价23.9元；3.5公斤桶装产地辽宁的原田古稻香穗黄小米售价则高达158元。
探访
潍坊小米产地多,产品各有特色
9月26日,记者从市农业局获悉,安丘市、高密市、诸城市、临朐县、昌乐县等多个县市区都有小米种植基地。那潍坊本土小米的种植、品质以及销售情况如何,记者兵分三路进行实地探访。
“火山垄小米生长在死火山口附近,受地理位置的影响,产出的小米含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素,尤其是硒含量是普通小米的数倍。”昌乐县垄泰火山农业发展公司负责人姬广义拿着火山垄小米的营养成分检测报告对记者说,微量元素丰富是火山垄小米最大的特点,“用火山垄小米熬粥,香味浓郁,米油多,十分好喝。”
在高密市山东鲁尚农业发展有限公司的专卖店内,记者看到不时有市民前来采购小米,询问后得知都是熟客。“他们家的小米色泽鲜黄,用来煮粥黏度大,闻着香,特别好喝。”在高密市区从事水果批发生意的王先生是鲁尚小米的回头客,提起这款小米来赞不绝口。
“鲁尚小米分好几个品牌,均采取有机种植方式,谷子种植期间不用化肥,不打农药,绿色无污染。”山东鲁尚农业发展有限公司负责人宋翠玲表示,为了保证产品质量,他们在加工过程中避免使用任何添加剂,黏度大是鲁尚小米的一大亮点。
安丘市辉渠镇小麦峪村地处望海山脚下,有着悠久的小米种植历史,这里几乎家家户户都种植小米。小麦峪村是辉渠小米的核心产区,据该村村支书李德兴介绍,辉渠小米香气浓郁,颜色鲜黄。
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