根据国家统计局济宁调查队的统计数据，1-11月，济宁市居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.7%，其中，食品价格上涨7.1%，物价总体呈上升趋势。11月份，济宁CPI达4.4%，创两年来新高。
根据统计分析，今年的物价上涨仍属结构性上涨，但有全面上涨的趋向。11月份，八大类商品“六涨二降”，而且各大类消费品上涨的幅度，比下降的大类消费品幅度大。八大类居民消费品中食品类、烟酒及用品类、居住类、医疗保健及个人用品类、娱乐教育文化用品类、家庭设备用品及维修服务类价格呈上涨趋势，衣着类、交通和通讯类呈下降趋势。
食品类价格上涨成为拉动CPI指数走高的主要因素。1-11月食品类价格同比上涨7.1%。
拉动物价总水平上涨2.2个百分点。其中，鲜菜类价格上涨是拉动食品类价格上涨的主要因素。近年来，鲜菜类价格的大幅上涨很多居民深有感受。11月份调查数据显示，普通百姓食用的家常菜大白菜如今每斤都卖到1.1元，西红柿2.8元/斤，茄子2.3元/斤，土豆2元/斤。
1-11月份，鲜菜价格同比上涨18.0%，前两个月，其价格进一步高升，10月、11月鲜菜价格上涨水平远高于1-11月份平均值，同比上涨分别为22.2%、25.9%。由于化肥、农药、人工等生产成本的增加，同时，今年鲜菜生产受天气影响较大，加之今年以来汽、柴油价格上涨，造成鲜菜等运输成本上升。这些因素共同导致鲜菜价格较去年同期大幅上涨。此外，其他类食品价格的上涨，也共同促使了食品类价格的总体高位运行。