在当下省城济南的水果批发市场，挂着“沾化冬枣”招牌并出售冬枣的摊点随处可见，大型超市内也不乏印有“中国冬枣之乡”的摊位，给人一种“沾化冬枣”全面上市的感觉，而实际上省城现在销售的所有“沾化冬枣”全部是假的！9月2日，来自“中国冬枣之乡”——沾化县的工商执法人员特意赶到济南打假，他们表示，真正的“沾化冬枣”现在根本就没有成熟，最早也要等到九月底才能上市。
注意产地
打着“沾化冬枣”的招牌枣的产地却是陕西
9月2日，根据消费者举报，沾化县工商局、质监局联合济南市工商局，在济南市市区内进行了“沾化冬枣打假执法行动”。打假行动的第一站是堤口路水果批发市场，只见这里悬挂着“沾化冬枣”大幅招牌并在销售冬枣的摊点多达二十余家，“正宗沾化冬枣”、“沾化冬枣第一家”、“沾化冬枣专卖店”、“沾化冬枣第一专卖店”……各种冬枣招牌随处可见，而且标价每斤二三十元，可谓身价不菲。
“真正的沾化冬枣现在还长在树上，这些肯定都是假冒的！”沾化县工商局局长张谦对记者说。执法人员问销售“沾化冬枣”的水果批发商：“ 你们卖的是哪里的枣?”这些卖枣的摊贩先说是沾化县下洼镇的，随后又矢口否认，说是陕西的枣，但其包装盒上却赫然印有“沾化冬枣”、“山东沾化冬枣基地”等字样。
注意标识
真正的“中国冬枣之乡”只能是滨州沾化县
在省城某大型超市，冬枣的销售价达到每公斤130元！虽然没有悬挂“沾化冬枣”的标志，但在执法人员进行暗访的时候，销售人员说这是“滨州冬枣”，其包装盒上印着“中国冬枣之乡——山东”的标识。
工商人员指出，这是明显的打“擦边球”的销售手法。一则没有“滨州冬枣”这一说，滨州市除了沾化县外，其他县区只有极少量的冬枣，成熟期和“沾化冬枣”是一致的，也是在九月底十月初；二来“中国冬枣之乡”这个称谓只能用于沾化县，早在1995年，在中国首届“特产之乡”命名活动中，沾化县就被国家农业部等七部委命名为“中国冬枣之乡”，2001年又被国家林业局命名为“中国冬枣之乡”，用“中国冬枣之乡——山东”这种包装就是为了误导消费者。
特别提醒
现在的沾化冬枣没有一颗是真的
针对以上假冒“沾化冬枣”的违法行为，工商执法人员依法进行了查处。
张谦局长提醒消费者，“沾化冬枣”是经国家工商局登记注册的中国地理标志证明商标，只有生产区域范围在沾化县行政区域内，并达到一系列品质特征和卫生指标及食用要求的产品才能称作“沾化冬枣”，才能使用“沾化冬枣”商标。正宗“沾化冬枣”一般9月25日之后开始上市，10月达到高峰，现在所有的“沾化冬枣”没有一颗是真的！
教您几招
识别真假冬枣注意四个方面
首先，形状。真正的沾化冬枣，形状都是方圆柱形，说土话就是算盘珠的形状。
其次，质地。真正的沾化冬枣，捡一个往地上轻轻一丢，落地就碎，因为枣子的水分大，糖分高，质地脆，所以掉地上就碎了。
再次，颜色。真正的沾化冬枣，枣屁股那儿都是白里透黄，如蜂蜜状。
最后，口感。真正的沾化冬枣，入口轻轻一咬即碎，满口香甜，甜而不腻，很透亮、清脆。咀嚼之后没有渣子，枣核很小。
相关阅读