连日来,在各个海鲜市场一些摊主普遍反映,休渔期开始了,海鲜上市量即将全面下降,日照居民有囤鲜的习惯,导致海鲜价格继春节涨价、旅游带动涨价后出现第三次涨价,有些鱼类价格几乎比去年同期贵了一倍。例如市场上鲅鱼现在每公斤27元左右,去年每公斤平均15元;乌贼卖到了每公斤40元,比去年涨了正好一倍;大鲳鱼每公斤86元,去年50多元就能买到。摊主刘女士告诉记者,现在卖的已是出海捕捞的最后一船鱼了,再不买就没有了,过不了一周价格会更高。
市民安先生全家都喜欢吃带鱼,担心休渔期涨价,想买一些鲜带鱼冷冻起来,可到市场上一问吓了一跳,大的带鱼竟然卖到了每公斤110元,一般中小带鱼也在每公斤34元左右,而去年每公斤只有20元上下。“咋就一下子这么贵了呢?都快赶上螃蟹的价格了。”安先生很无奈地说。
据经营杂鱼买卖的鱼贩介绍,受天气等因素影响,今年海鲜价格本来就高,加上休渔期长达几个月,旅游旺季即将到来,各种原因共同造成了海鲜价格的急速上扬。
一位姓肖的摊贩说,其实小杂鱼味道也不错,多在每公斤20元以下,市民囤些小杂鱼也是实惠的选择。近几天他每天上午都准备沙丁鱼、小黄鱼、红头鱼等二百多公斤的小杂鱼,都是在上午8点多就能让赶早市的市民买走一百多公斤,不到中午就能全部卖完。
济南:海鲜连日涨价冻海鲜将补缺
齐鲁晚报济南6月1日讯(记者马云云)1日起,黄渤海进入为期三个月的伏季休渔期,记者走访省城海鲜市场发现,近一周来,海鲜尤其鲜货价格出现不同程度上涨,不过由于业户储备了足够的冻品,加上有充足的养殖鱼类供应,预计休渔期水产价格波动不会太大。
1日上午,济南海鲜大市场的不少业户告诉记者,早在一周前,随着休渔期不断临近,部分海产品的价格就出现了上涨。 “带鱼从一斤11块涨到14块,黄花鱼从17块涨到了20块。”摊主张女士对记者说。
省城一家大型超市生鲜部有关负责人张先生告诉记者,新鲜的鲅鱼只剩下20余斤,预计当天晚上就将销售一空,新鲜小鲳鱼也只剩下100多斤,估计也只能维持两三天。
目前,部分超市已经开始销售海鲜冻品,而且由于储备充足,价格比鲜货便宜不少。在省城一家大型超市内,新鲜鲅鱼的标价为每斤12.9元,而冷冻鲅鱼价格仅为6.9元,新鲜的和冷冻带鱼价格分别为每斤24.5元和9.9元。
潍坊:渔民提前休渔梭子蟹更难吃到
齐鲁晚报潍坊6月1日讯(记者韩杰杰)休渔期间,潍坊鲜活的梭子蟹、爬虾、鲅鱼、牙鲆等受影响最大。
“今晚还能来最后一批货,往后当地鲜美的梭子蟹再吃到就难了。”1日,在潍坊南下河水产批发市场,赵女士告诉记者,梭子蟹货源一直短缺,休渔期间货源肯定更缺。今年因为海冰影响,梭子蟹产量变低,现在半斤大小的梭子蟹每公斤170元左右,而往年这个时候才120元。
采访中,记者了解到,今年6月1日才正式休渔,但是5月份就有300多只船停在岸边了。“据渔民反映,主要是由于海里的鱼类数量少,出海效益不好,扣除燃料费、人工费,所剩无几,多数渔民利用上半年的时间休养,寄希望于下半年。”
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