为切实做好春季食品卫生安全保障工作,确保王丕镇广大群众的食品安全,镇党委、政府通过抓好农药、兽药出售和使用的监管,抓好食品生产、加工以及加强食品流通市场监管的三个渠道,促进王丕镇辖区食品安全保障供应的长效管理。
一、抓好食品源头污染整治。由镇农技站、畜牧站、药监站加强对农业生产投入品的监管,尤其是加大对农资市场上的禁用农药、兽药的查处力度,指导农产品生产者在生产工程中安全使用农药、兽药等农业生产投入品,防止农产品质量安全事故发生;抓好动物防疫生产,要求禽类防疫率达到100%,生猪防疫率达到100%,严格执行病猪处理程序,严禁任何单位和个人收购、宰杀、食用、出售、运输病死猪。
二、抓好食品生产加工环节。镇农技站在重点蔬菜生产村建立蔬菜农药残留快速检测点,从源头把好蔬菜农药残留;工商部门加强对食品安全加工环节和食品添加剂使用的监管工作,坚决查处无证食品生产企业,打击生产经营假冒伪劣食品违法行为。
三、抓好食品流通环节。镇农技站、畜牧站强化措施做好蔬菜产品质量和养殖产品质量安全市场准入工作,对进入市场销售的蔬菜、养殖产品全面进行强制检测,对检出不合格的蔬菜产品不准上市并销毁处理,确保上市蔬菜、养殖产品质量安全。药监站会同工商、公安、卫生等部门加强对辖区市场、商店的食品检测,定期组织开展市场内的粮油、酒类、调料、水果、奶制品、饮料等专项质量抽查,依法查处违法违规行为。(张志鹏)
程桂凤
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