南阳湖农场的采摘游，已经成了一大特色。（资料图）
讯 据《齐鲁晚报-今日运河》报道，南阳湖农场曾是传统的国营农场，奉行着“一季豆一季麦”的传统种植方式。而农场场长王海存却颠覆了这种模式，把农场推向市场，打造高效现代的农业产业。“推进农业产业化经营，注重强化农产品质量安全，旗下无公害猪肉、绿色蔬菜和面粉等农产品成为消费者认可的拳头产品，南阳湖农场一直在努力。”王海存说。
老农场变身,高效现代气息扑鼻
“一片全新的荒地，迅速开垦也许不难，但几十年形成的生产模式，哪怕是一点改变也十分不易。”南阳湖农场的发展最早可追溯到上世纪50年代，属于计划经济时代“备战备荒”的产物。立足现今回望来路，王海存深有感触。
从“一季豆一季麦”，到现在高效现代的产业模式，南阳湖农场走过的路十分坎坷。“颠覆传统农业，发展高效农业和城郊农业，同时扩大养殖业和苗木种植业的规模，只保留少数粮种田地。”王海存说，现在农场已有绿化苗木7000亩，果树1000亩，蔬菜大棚800亩，陆地菜1000亩，还有现代化的养猪场、养鸡场、养鸭场等。此外，还将农业废弃物转化为有机肥，从而进行再利用，形成了自己的生态循环农业生产模式。并建起加工厂，加工面粉、鸭蛋、风干鸡、风干鸭等产品，打造特有的品牌特色农产品。
同时，在完善生产功能的基础上，增加景观功能。“绿油油的麦苗，金灿灿的水稻，农作物从发芽到结果都具有景观功能。体验农事，感受田园风光，也符合现代城市居民休闲放松的需求。”王海存告诉记者，基于这一点，农场整合了农业各个环节，突出景观功能，将旅游元素注入农业，并不断完善旅游休闲设施，打造出3000亩休闲观光农业园。
打破大锅饭模式，让职工参与经营
原来的南阳湖农场，2000多人长期居住在这里，基本上与外界隔绝，种植，收获，再种植，再收获，一年又一年，长此以往。历经数十年，在这些农场员工眼中，这是再正常不过的生活轨迹。
“改革，首先是改变他们的生产和生活方式，从农民式的身份变成真正拿工资的农场职工。”王海存说，改革之初还比较顺利，毕竟农场职工还在农场里工作，吃的还是旱涝保收的“大锅饭”。而当王海存试图颠覆原来传统农业方式，注入旅游元素并把农产品直接推向市场时，很多人都不理解，“他们愿意出力，但不愿意去接触外界，去卖产品，去承担各种压力和风险。”
而王海存的“快乐农场”项目，让职工们看到了甜头。“一分地每年1000元，这个价格在当时很多职工的眼中，完全是疯了。”王海存说，当时一亩地的年租金才1000多元，所以很多职工都不看好。然而业务推出后，仅一个月20亩地就全包了出去，还有三四百人在排队。从那之后，很多职工看到了甜头，也不再对改革抱有排斥心理了。
现在，南阳湖农场的改革还在深入之中，更多的职工要参与到农产品加工、销售中，他们可以入股，可以自负盈亏，这样做的目的就是要让农场适应市场，在未来发展的更好。
设立销售终端，将直营店开到闹市区
“农场不缺好的产品，要想让市场认可，就必须把直营店开到市区去。”王海存告诉记者，但是在最初，20多家南阳湖农场直营店开到了城区繁华地段及高档社区周边，高昂的房租成了无法回避的问题，第一年农场就投了100多万元，但收益并不理想。