为保障广大人民群众的食品安全，提高餐饮服务水平，提高从业人员法律法规和药学专业知识水平，7月26日，兴隆镇食品监管管理所在镇会议室开展了兴隆镇餐饮服务行业从业人员及协管员食品安全培训，200余名餐饮服务业从业人员及乡镇协管员，兴隆镇所有超市、饭店等从业人员以及乡镇协管员参加了本次培训。
本次培训由食品监督管理所专业人员进行授课，主要从《食品安全法》、《餐饮服务监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规方面进行讲解。通过培训，进一步提高了餐饮服务业从业人员、协管员的素质和责任意识，保障了群众食品安全。（刘忠锋）
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