马庙镇：调整农业结构效果显著 —— 食用菌深加工推动品牌农业发

近年来，马庙镇在上级领导与支持下，坚持“以农兴工、工贸并举”原则，立足马庙镇资源优势，大力发展生态循环现代农业。食用菌种植与深加工是我镇发展标准化、规模化的现代农业的成果之一，大力推动了农业转方式、调结构,有效促进了农业增效和农民增收。

山东百事特食品有限公司是集食用菌科研开发、培育种植、生产加工和市场销售于一体的龙头企业。公司投资1.5亿元,占地80亩, 建有5万多平方米的食用菌培育基地，拥有独立的菌类育种、选种实验室、无菌操作车间，采用当前世界上先进的液体菌种培育与食用菌栽培技术,生产高档食用菌,投放国内市场,十分畅销。目前，产品以白金针菇为主，现有金针菇育菇、出菇车间176个, 日培育6万瓶，日产食用菌30吨；车间内的温度、湿度、光照和通风全部由电脑控制,人工每天只需巡检一、两次。采用这种全数控种植方式,摆脱了传统种植金针菇受季节的干扰,不仅能确保全年产出,产品质量也得到了最大程度的保证；食用菌罐头生产车间3千平方米，日生产加工30吨。拥有食用菌培育冷藏库房一万三千多平方，公司立足与定位高技术含量、高产品附加值的现代农业,做长做宽产业链条, 倾力打造了“妈妈抱”品牌，发展品牌农业。高标准的产品定位、优质的产品和广阔的销售市场使得马庙食用菌产品很快进入北京、郑州、石家庄等一线城市，直接销售年利润超过3000万元。每年综合回收秸秆、玉米芯等废弃物5000吨，对促进资源循环利用起到积极作用，经济效益、社会效益和生态效益共同得到提升，创立了一条循环、高效、带动性强的农业产业化发展之路。

该镇利用龙头企业的带头引领作用，以食用菌培育种植与加工为平台，加快食用菌深加工进程，推动食用菌农业向食用菌工业的转变，助力品牌农业发展，不断促进马庙镇农业现代化发展进程。（高丽娜梁婷）