食品安全问题的话题是18日下午在分组讨论现场提出来的。委员发言环节，政协委员、山东华森建筑消防项目管理有限公司董事长吕黎枫说，防范地沟油流入市场可以从源头上控制，对酒店每天产生的泔水数量进行统计，然后派专人收取泔水统一处理。
这个话题引起委员们的强烈反响，吕黎枫话音未落，政协委员、潍坊新大地置业有限公司董事长王仁华立即接口，建议小组的委员们联合起来，以小组的名义形成食品安全问题的提案，提交大会。
在接受采访时，王仁华称，食品安全的问题他已经多次在提案中提到。“为什么要提，是因为这个问题关系到千家万户”，而且最近几年来，包括山东在内，食品安全问题频繁发生，从吃的到喝的，从食材到食品，严重影响到人的生命安全。王仁华认为，食品安全问题形势十分严峻，已经到了非解决不可的地步，“（不法商贩）在刀鱼上刷银粉，面粉用上漂白粉……为了利益，坏了良心！”
吕黎枫则说，“委员们都是经济界人士，对假冒伪劣、产品安全等问题都很关注，也有很多经验，大家集思广益，更容易形成全面系统的解决方法，小组整体上报，更容易引起重视”。
这个建议被当场采纳，讨论小组的主持人广泛征求了委员们的意见后决定，由吕黎枫等人主笔起草这个提案，形成草稿后，交给小组成员研究，最后集体上报。这个决定作出后，会场爆出一阵热烈掌声。
分组讨论刚刚结束，王仁华就迫不及待地留住了三四位委员讨论，“我的意见是必须由一个部门专门负责，现在食品安全由八九个部门在管，都管、都不管……”
根据现场决定，提案将在21日前后成稿，届时这份将由61位委员联合署名的重磅提案将正式提交两会。
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