今年以来，胡集镇把有机大蒜的发展作为农村六大重点工程、农民增收致富的重要内容，结合“大规模驻村入户、面对面谈心交流”活动，狠抓工作落实，取得明显成效。
强化责任包保。实行行政包村干部、技术专业人员双包户责任制。一方面，行政包村干部通过大走访活动，大力加强对有机大蒜发展及种植技术的宣传，积极引导蒜农发展有机大蒜；另一方面，组成由镇技术站专业技术人员为主体的技术包户，按照发展有机大蒜指定品种选种、推行深耕、增施生物有机肥、高畦栽培，施用由国家认可、金乡县恒源公司统一发放的有机肥料或农家肥作基肥，规范有机大蒜生产技术操作规程，营造有利于大蒜生长、不利于病虫害发生的生态环境。
强化基础设施建设。为确保有机大蒜生产的健康发展，该镇加强了基地基础设施建设，在基地安装了监控器、隔离网以及杀虫灯、粘虫板、糖醋盆、禁止使用化学农药等病虫害物理、生物综合防治措施，确保有机大蒜各项生产措施按标准落实到位。
强化技术培训。今年以来，该镇对全镇近90户有机大蒜种植户先后进行了3次技术管理集中培训，大力加强对蒜农有机大蒜种植管理的技术指导，使每一户蒜农都能够按照有机大蒜标准化生产过程进行种植管理，成为种植有机大蒜的行家里手。（胡集镇）
程建国
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